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  • 技术文档
    2017-06-11
    桃胶(peachgum,PG)系桃树、山桃等蔷薇科植物的果树皮上因受机械损伤(如切伤、虫咬等)或致病后分泌出的用以保护自身生长的胶质半透明物质,是树胶的一种。
  • 技术文档
    2017-06-07
    明胶是动物骨头或结蹄组织中的胶原通过变性而制得的一种变性蛋白质,其化学组成与胶原基本相同,含有18种氨基酸。明胶具有良好的亲水性、乳化性、成膜性、凝胶性、持水性等特点,物理
  • 技术文档
    2017-06-03
    药用明胶是选用动物皮、骨和筋键,经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白,易被人体吸收,具有劲度高、冻力高、易凝冻等物理特点。
  • 技术文档
    2017-05-30
    明胶(Gelatin)为水溶性蛋白质混合物,是由皮肤、韧带、肌腿中的胶原经酸或碱部分水解或在水中煮沸而产生,具有非常丰富的营养价值,可以广泛地应用于医药、食品、工业等领域。
  • 技术文档
    2017-05-26
    明胶为亲水性胶体,属于两性电解质,具有起泡和稳泡的的作用,在凝固温度附近作用更明显,在冰淇淋的生产过程中,明胶可以保护胶体,有效防止冰晶增大,使产品的口感细腻。
  • 技术文档
    2017-05-26
    目前,世界上明胶的年总产量约32万吨,其中用于食品生产约20万吨,约占总量的60%以上。明胶不溶于冷水,但可缓慢吸水膨胀软化,可吸收相当于自身重量5~10倍的水。明胶溶于热水,可形成热可逆性凝胶。
  • 公司动态
    2017-05-22
    按用途可分为食用明胶、药用明胶(食用明胶与药用明胶的区别主要是微生物方面)、工业明胶、照相明胶;
  • 公司动态
    2017-05-18
    天然蜂蜡作为历史悠久的食疗药物,其安全性已得到实验证实,随着研究的深入和蜂蜡药理活性的逐步阐明,会发现现代的药理活性中的治疗胃肠道溃疡与古籍记载的治疗下痢脓血的功效十分相似,抗脂质过氧化与耐老功效相似。
  • 公司动态
    2017-05-14
    蜂蜡分为黄蜡及白蜡两种,白蜂蜡是由黄蜡漂白后得到的,漂白方法有多种,但两种蜂蜡的成分基本相同,只是白蜡的酸值要略低于黄蜂蜡。
  • 公司动态
    2017-05-10
    蜂蜡提取物总烷醇及其单体成分具有非常显著的降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,同时显著升高高密度脂蛋白的作用,而未见有不良反应。
  • 公司动态
    2017-05-06
    对于一些要求不高的场合,也可以以蜂蜡、虫白蜡、巴西棕榈蜡等作为涂膜剂进行涂抹,从而达到对果蔬的保存。
  • 公司动态
    2017-05-02
    蜂蜡在常温下呈固体状态,具有蜜、粉的特殊香味。颜色有黄蜂蜡淡黄、中黄或暗棕色及白蜂蜡白色不等。断面呈微小颗粒的结晶状。咀嚼粘牙,嚼后呈白色无油脂味。
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